Архив рубрики: Кулинария

Блинчики с вареньем или мёдом

Время приготовления: 1 ч. Количество порций: 8 Ингредиенты: — 500 г. муки — 400 мл. молока — 5 яиц — 2 ст. л. сахара — 100 г. сливочного масла — соль Шаг 1 Смешать яичные желтки со 100 мл молока, … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Запеканка блинная

Время приготовления: 35 мин Количество порций: 6 Ингредиенты: — 200 г. пшеничной муки — 200 г. гречневой муки — 3 яйца — 400 мл. молока — 100 г. сахара — 100 мл. растительного масла — соль Шаг 1 Замесить тесто … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | 1 комментарий

Налистники с творогом

Время приготовления: 40 мин Количество порций: 10 Ингредиенты: Для теста: — 5 яиц — 4 ст. л. сахара — 250 г. сметаны — 500 г. муки — 1 л. молока Для начинки: — 100 г. творога — 1 яйцо — … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Десерт из блинов

Время приготовления: 50 мин + охлаждение 2 ч. Количество порций: 4 Ингредиенты: — 20 блинов среднего размера — 2 апельсина — 200 г. сметаны — 150 г. шоколада — 2 ст. л. сахарной пудры Шаг 1 Апельсины очистить от кожуры … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Блинчатые пирожки с творогом

Время приготовления: 45 мин Количество порций: 4 Ингредиенты: — 2 ст. л. топленого или растительного масла — 2 ст. л. сметаны Для теста: — 400 г. пшеничной муки — 20 г. сахара — 1 щепотка соли — 1 л. молока … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Блины с коричневым сахаром

Время приготовления: 30 мин Количество порций: 3 Ингредиенты: — 12 ч. л. коричневого сахара — 2 ст. л. сливочного масла Для теста: — 400 г. пшеничной муки — 1 л. молока — 2 яйца — 20 г. сахара — 1 … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Блинная закуска

Время приготовления: 30 мин Количество порций: 2 Ингредиенты: — 150 г твердого пикантного сыра — 30 мл оливкового масла — 3 яйца — 2 зубчика чеснока — 1 куриная ножка — 1 пучок свежей зелени укропа и петрушки — соль … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Конверт из блинов с бараниной

Время приготовления: 40 мин Количество порций: 4 Ингредиенты: — 400 г. баранины — 200 г. муки — 100 мл. молока — 1–2 ст. л. растительного масла — 1–2 ст. л. томатного соуса — 4 листа зеленого салата — 2 маринованных … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Блины скороспелые

Время приготовления: 25 мин Количество порций: 4 Ингредиенты: — 500 г пшеничной муки — 3 стакана воды — 3 яйца — 1 ст. л. сахара — по 1 щепотке соли, соды и лимонной кислоты Шаг 1 Яйца смешать с теплой … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий

Блины на опаре

Время приготовления: 40 мин Количество порций: 4 Ингредиенты: — 2 ст. л. сахара — 1 кг. пшеничной муки — 12 г. сухих дрожжей — 2 стакана воды — 4–5 стаканов молока — 3 ст. л. сливочного масла — 1,5 ч. … Читать далее

Рубрика: Кулинария | Метки: | Добавить комментарий