Блинчики с вареньем или мёдом

Блинчики с вареньем или мёдом

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8

Ингредиенты:
— 500 г. муки
— 400 мл. молока
— 5 яиц
— 2 ст. л. сахара
— 100 г. сливочного масла
— соль

Шаг 1
Смешать яичные желтки со 100 мл молока, добавить соль, сахар и муку.
Шаг 2
Положить разогретое сливочное масло и снова размешать тесто, чтобы не было комочков.
Шаг 3
Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки.
Шаг 4
Выпекать тонкие блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде. Подавать с любым вареньем или медом.
Шаг 5
Приятного аппетита.

P.S. В блинчики можно заворачивать свежие ягоды, если сделать узелки-мешочки из блинов.

Запись опубликована в рубрике Кулинария с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code